Это собственный бленд бразильской арабики и вьетнамской робусты. В аромате и вкусе читаются ореховые и шоколадные ноты с мягкой пряной глубиной. Кислотность спокойная, горечь не доминирует - всё находится в приятном балансе.

1. Гость спрашивает:
«Почему вы поменяли сорт “Стандарт?»

Ответ:
«Мы переходим к собственному производству кофе. Теперь мы сами закупаем зеленое зерно, чтобы лучше управлять качеством и стабильностью вкуса на всех этапах. Новый “Стандарт” — это как раз результат этой работы».


2. Гость спрашивает:
«А почему убрали второй сорт?»

Ответ:
«Мы разработали обновлённый бленд, по вкусовому профилю он между прежним “Стандартом” и “Мягким”. Это позволяет упростить работу и поддерживать более стабильное качество».